中国のクルミは近年急速に成長しており、今では世界で最も生産的な生産者を獲得しています。ひき肉、レーザースキャン、カラーソーター、X線、金属探知器、真空パッケージングマシンを装備したシェルのないクルミ生産ライン。これらの前進マシンは、製品の色の一貫性を保証し、精神からの高い要件を保証します。
シェルのないクルミ料理のレシピをいくつか紹介します
砂糖漬けのクルミ
クルミ核、岩石砂糖、マルトース、蜂蜜、白いゴマ、コーンオイルを準備します。特定の手順は次のとおりです。
クルミ核の準備
白いゴマの種をフライパンに注ぎ、香りが良く金色になるまで、弱火でそれらを炒めます。次に、それらを取り出して冷まします。クルミを砲撃し、クルミ核を取り出します。それらを鍋に入れ、水を加え、2分間沸騰させて苦い味を取り除きます。次に、水を排出し、クルミ核をベーキングトレイに置きます。オーブンを10分間150度予熱し、クルミ核を入れて、カリカリになるまで15分間焼きます。次に、それらを取り出して冷まします。
シロップを作る
適切な量のコーンオイルと透明な水をフライパンに加え、岩砂糖をいくつかの岩砂糖に入れ、岩砂糖が溶けるまで弱火で炒めます。スプーン一杯のマルトースを加えてしばらく煮てから、蜂蜜を加えて均等にかき混ぜます。
混合と炒め物
シロップが琥珀色になったら、焼きたてのクルミ核と揚げた白いゴマを注ぎ、透明なシロップと調理されたゴマでコーティングされた各クルミカーネルをすぐに炒めます。それらを取り出して、ベーキングトレイに置きます。箸を使用してクルミ核を分離し、提供する前に冷まします。
セロリ、クルミ、黒い真菌は炒めます
クルミ核、セロリ、黒い真菌、ニンジン、塩、食用油、軽い醤油、鶏のエッセンスを準備します。調理手順は次のとおりです。
材料の準備
セロリを洗い、セクションに切ります。黒い真菌が膨張するまで浸し、それを小さな断片に引き裂きます。ニンジンを剥がし、スライスに切ります。クルミ核を脇に置きます。
攪拌材料
鍋に水を沸騰させ、少し塩と数滴の油を加え、セロリ、黒い真菌、ニンジンを水に入れ、1 - 2}}数分間閉じます。次に、それらを取り出して水を排出します。適切な量の食用油を鍋に入れます。オイルが熱いときは、クルミ核を入れて、黄金色とカリカリになるまで弱火で炒めます。次に、それらを取り出して油を排出します。鍋に少量の油を置いて、ニンニクを入れて香りをつけるまで炒め、セロリ、黒い真菌、ニンジンを加えて均等に炒めます。
調味料とサービング
適切な量の軽い醤油と鶏肉のエッセンスを加えて季節を節約し、揚げたクルミ核を入れて均等に炒めます。
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アイテム： |
シェルのないクルミXinerタイプ |
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サイズ： |
半分90％（供給：1/2,1/4,1/8） |
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色 |
ELH、ELQ、LH、LQ、LB LAH、LAQ、LABのAvaialbe。 |
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起源： |
中国新jiang |
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貯蔵寿命： |
24か月（クルミは2-8摂氏で24か月間保管できます） |
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パッケージ： |
10kgの真空バッグと外側のカートン |
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ストレージ： |
乾燥して涼しい場所に保ちます |
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納期： |
前払いの受領から15日以内 |
